11/9/2007 - KOLAY TALAŞ BÖREĞİ

KOLAY BİR TALAŞ BÖREĞİ

Malzemeler
2 yufka
125 gr.tereyağı veya margarin
250 gr.dana kuşbaşı
1 adet soğan
2 tatlı kaşığı domates salçası
1 Adet defne yaprağı
1 tatlı kaşığı tuz
yarım tatlı kaşığı karabiber
2 çorba kaşığı sıvı yağ
1 yumurta sarısı

Yapılış Tarifi
yufkayı yayın, üzerine eritilmiş yağ gezdirin. iki ucu yufkanın ortasına gelecek şekilde katlayın, tekrar yağlayın. kalan iki ucuda ortaya getirerek kare elde edin. artı şeklinde keserek dört parçaya ayırın. diğer yufkayada aynı işlemi uygulayın. tencereye 2 kaşık sıvı yağ koyun, kızınca etleri ilave ederek rengi dönene kadar soteleyin. defne yaprağı, salça, karabiber koyun. 1-2 kez çevirin. üzerini örtecek kadar su koyun, kısık ateşte etler yumuşayıncaya kadar pişirin. süzgece koyarak etlerin suyunu süzün, soğutun. kare yufkaların ortalarına 1 çorba kaşığı harçtan koyun, bohça gibi katlayın. katlama yeri üste gelecek şekilde tepsiye dizin. üzerine yumurta sarısı sürüp, önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirin. sıcak servis yapın.

AFİYET OLSUN...
 

7/9/2007 - İSYANLARDAYIM

İSYANLARDAYIM

Gittiğin yerlerden dönmedin geri
Yollara rest çektim isyanlardayım
Kırıldı sonunda sabrımın teli
Yıllara rest çektim isyanlardayım

Beklenen yarınlar kaybolmuş dünden
Ümitler selamı kesmişler benden
Nasılsa hayır yok gelecek günden
Kadere rest çektim isyanlardayım

Bu benim talihim sözüm yok sana
Payımı aldım ben sevdadan yana
Hasretinden başka ne verdin bana
Sana da rest çektim isyanlardayım

 AHMET SELÇUK İLKAN

2/9/2007 - FENERLİ SOKAK

 FENERLİ SOKAK

Fenerli Sokak'ta gün altıda batar
Bir başka renge bürünür Fenerli Sokak
Fenerli Sokak'ta bütün adamlar
Konuşurlar benim gibi hep susarak
Seni Fenerli Sokak'ta bekliyorum.


Yağmurlar yağmaya görsün
Meyhanelerde cümbüş
Sen orada kimleri görürsün
Ben gibi sevdaya tutulmuş, düşmüş
Seni Fenerli Sokak'ta bekliyorum.



Kesilir çocuk sesi, kadın sesi
Fenerli Sokak'ta yanınca ışıklar
Benim gönlümde bir sarhoş neşesi
Bana ümitler taşır bu sakin akşamlar
Seni Fenerli Sokak'ta bekliyorum.



Dönemem bir adım geriye
Biraz ötede belki sen varsın
Boşver aldırma sen hiç kimseye
Yolun düşerse beni meyhanede ararsın
Seni Fenerli Sokak'ta bekliyorum



Biraz da seninle dolaşalım bu sokağı
Aşkımı kaldırımlardan, parke taşlarından sor
Tanımaz gözlerim senden daha uzağı
Sensiz olmak senle olmaktan da zor
Seni Fenerli Sokak'ta bekliyorum.



Seni Fenerli Sokak'ta bekliyorum
Gönlüm ümit pınarı, yüreğim sabır taşı
Bugün olmazsa yarın geleceksin biliyorum
Seneler silemeyecek asla bu aşkı
Seni Fenerli Sokak'tan daha çok seviyorum..

AHMET SELÇUK İLKAN

2/9/2007 - SEVGİ RÜZGARLARI

SEVGİ RÜZGARLARI

Sevgimi  rüzgarlara  bıraktım

Vermesi  zor

Alması da bir  o kadar

Bir  damlası   bile  yeter

Anlamadılar

Fazlasıyla   bulunca

Hoyratça  savurdular

Ah  yeter  artık

Yüreğim  tükendi

Gönlüm  küstü 

Sevgimi  rüzgarlara  bıraktım

Dağıtsın  diye

Boşuna  belki

Belki de  değil

Yine de   rüzgarlara  bıraktım

Dağıtsın  diye Sevgim

Sesimle  yüreğimle

Çok   hemde  çok   uzaklara

Belki de  bir  zerresi

Yüreğine  damlayıp

Onu   ısıtır   diye

 Umutlar   sonsuz

Sevgiler  sonsuz

Sevgimi  rüzgarlara  bıraktım

Çok  ama  çok  uzaklara

Götürsün 

Bıraksın  diye

Vermesi  zor

Almasıda  bir  o  kadar....  

Söz:   M. Akbulut..

2/9/2007 - YAŞ ELLİ

50 YAŞ ŞİİRİ

Ne zaman baksam çevreme elli yıl sonra
Hep aynı gürdüklerim; bir keşmekeş, bir bozuk düzen
Bir lokma ekmek uğruna tükenmesi insanların
Yaşamak ve ölmek için hep aynı neden.



Sefil doymazlık:ete, kana, paraya
Öylesi bir açlık ki eksilmeyen, bitmeyen
İnsan, ezebildiğince mutlu insan, oğul
Nereye gidersen git hep o tuzak, o dümen..



Küçük hesaplarla kabaran büyük hesaplar
Ve değişmez çığlığı insanoğlunun: Ben, ben, ben!"
Sen yok musun? Onlar yok mu? Biz yok muyuz?
Nereye bu gidiş? Delicesine pupa yelken..



Söyle neyi değiştirebilirsin ki tek başına
Yıldırırlar, sustururlar vururlar seni de hemen
Düşler bitmişse, gerçekler bir tokat gibi inmişse
Tek başına mutlu ol bakalım, olabilirsen..



En güzeli sevmek diyeceksin insanları tümüyle
Usanmadan, bir şey ummadan, beklemeden
Ver, durmadan ver, eller uzanmış, baksana
Ver ki; kurulsun sofra, başlasın şölen..



Bir yanda umutların, düşlerin, düşüncelerin
Bir yanda aldığını geri vermez koca bir evren
Bak! Bütün ağızlar yutmaya hazır seni
Bir noktadan, bir lokmadan başka nesin sen..



Dönüp gerilere bakıyorum, bir de kendime
Elli yıl geçmiş, ha gün, ha yarın derken
Değişen birşey yok, bir şaşkın benden başka
İşte aynı yol, aynı kapı, aynı merdiven..


Hani nerdeler? Kimi yitmiş, kimi gitmiş dostların
Bir ak saçlı anam kalmış yolumu bekleyen
Sabah-öğle-akşam . . . Hep o tekdüze yaşam
Ve kırılmış bir kalple yorulmuş bir beden..



İşte böyle geçti yıllar. bozbulanık
Ben sevdim, ben ağladım, başkalarıydı gülen
Ne zaman uzattıysam ellerimi, parçalandı
Mutluluk serseri bir mayındı denizlerimde yüzen...

1/9/2007 - İSPANYOL MEYHANESİ

yİSPANYOL MEYHANESİ

 Kararmış tahta masamızda bir şişe şarap

, Gecelerden bir gece bezginiz.

 Üstelik adamakıllı sarhoşuz.

 Ellerin, ellerimde..

 İspanyol meyhanesinde bir kadın

 Çığlık çığlığa şarkı söylüyor.

Belli yıkılmış bir kadın.

 Hayli çirkin, hayli geçkin, ağlamaklı.

 Zayıf, incecik elli, kalın dudaklı.

 Sesi bir tokat gibi patlıyor kulaklarımızda;

 Yüzümüz al al oluyor.

 İçimiz hüzün dolu, kahır dolu,

 Gözlerimiz kanlı..

 İspanyol meyhanesinde bir gece

Seninle başbaşayız

Üstelik sarhoşuz adamakıllı

. Daha içelim, daha içelim..

 Başını dizlerime daya gözlerin kapalı

Ağla biraz, Bak ben de ağlıyorum.

 Ocakta odunlar sönüyor,Görüyor musun?

 Çığlık çığlığa bir kadın, Duyuyor musun?

Ah ölelim artık;

 Bitsin bu delicesine koşu,

 İspanyol meyhanesi yerin dibine batsın.

 Yeter! yeter!

Öleceksek ölelim.

 Hadi vur kendini şaraba, Kedere ve aşka vur.

 Daha içelim, daha içelim..

 Alkol duvarını geçelim artık;

 Damarlarımızdan ispirto akmalı.

 Hey garson!

 Sustur şu çığlık sesli kadını.

 Söyle masamıza gelsin, içelim.

 Hey garson!

 Bütün hesaplar benden bu gece sen de iç

. Kapat kapıları;

 Yabancı gelmesin.

 İspanyol meyhanesinde öldüğümüzü Kimse bilmesin.

 Daha içelim, daha içelim...

 Ümit Yaşar Oğuzcan ( 1926 - 1984 )

19/8/2007 - ŞİMDİ GİT

ŞİMDİ GİT

19/8/2007 - İSTANBUL YOKTU SEN OLMASAYDIN

İSTANBUL YOKTU SEN OLMASAYDIN

Ben nice İstanbul’lular gördüm
 sana gelinceye kadar
Kirli paçavralara benzerdi
insanlarıDostluktan,
 vefadan yoksun.
Bölünmüş, dağılmış, parçalanmış
Ve herbiri kendi ağırlığıyla ezilmiş, yorgun. Yüzümde dolaşan birer iğrenç böcekti gözleriBir tutsam


Yapışır kalırdı ellerime
 en çirkin yerleri
Evlerinde bulduğum yalnızlık
 Sokaklarında bulduğum
 upuzun bir kahırdı
.Günler boyunca
Bir başka karanlık gelirdi
Karanlığın biri kaybolunca
Güneşler doğardı görmezdim.
Bir ses durmadan ölüme çağırırdı beniBilmezdim

 bu şehirde senin yaşadığını. Bilmezdim...Zindandı bütün meyhanelerDuvarlar karaydı
Köhne bir bizans eskisiydi
İstanbul sensiz.

Semt semt bir ağır yorgunluktu
 Sürekli bir aldanıştı sokak sokak
Benden en uzak sevgilerde yaşadım
yıllarca O büyük yalanlarda yaşadım
.Senden habersiz bir ölü gibi
Senden uzak zamanlarda yaşadım.
Mabetler yıkıldı içimde
Umutlar hayaller yıkıldı
 Bir gün bütün
İstanbul yıkıldı
.Sokaklar kaydı ayaklarımın altında
Gün oldu kalabalık meydanlarında
inançlarım yıkıldı


Gün oldu Gözlerime
çiviler çakıldı merhametsiz.
Toz toz oldum, duman duman oldum
 Aldığını geri vermedi yıllar
Yitirdim kendimi bu rezil şehirde
 Seni buluncaya kadar
.Eskiden bir lale hatırlardım
Yada mavi mavi bir deniz
İstanbul denince

Serin rüzgarlar okşardı saçlarımı
Rıhtımlar balık balık kokardı
.Ne zamanYumsam gözlerimi
bir gemi kalkardı.
 Vapur düdükleri durmadan öterdi.
Eskiden bir İstanbul vardı bilmediğim
Bana yeterdi.


Sonra kaç yıl yaralı bir hayvan gibi
Gezdim sokaklarında
Sonra kaç yıl bir sevgi aradım
İstanbul’u aradım.
Belki de seni aradım bilmeden
 Ayaklarımın dibinde
 den,izler can çekişti
Şehirler parçalandı
Bir çağ öldü gözlerimin önünde
Benim en güzel çağım öldü.
 Bizi topraktan yarattılar
Gel gör ki...Bu şehirde
 Benim toprağım öldü.


Seni aradım bu şehirde yıllarca
Yana yakıla seni..
 Sen kimdin, sen neredeydin kim bilir
Hep böyle sensiz miydi bu şehir.
Bu şehir İstanbul'muydu ?
Öyleyse sensiz yaşanmazdı bu şehirde
 Gemiler demir almazdı
Trenler işlemezdiSen olmasaydın


Bir ömür bitip
 Yepyeni bir ömür başlamazdı içimde
Bahar gelmezdiAğaçlar çiçek açmazdı
Seni bulmasaydım
Ve ben yoktum
İstanbul yoktu
Sen olmasaydın...

Ümit Yaşar Oğuzcan

7/5/2007 - TÜRKİYE LAİKTİR LAİK KALACAK

SELAM DEĞERLİ YÜCE TÜRK MİLLETİ

VE SEVGİLİ BLOGCU ARKADAŞLARIM

NE MUTLU TÜRK'ÜM  DİYEREK BİRAZ BİRŞEYLER KARALAMAK İHTİYACI HİSSETTİM ARADA ELİMDE OLMADAN KÖTÜ  SÖYLEMLERİM OLURSA ŞİMDİDEN HEPİNİZDEN ÖZÜR DİLERİM...

SEVGİLİ ARKADAŞLAR  CUMHURİYETİMİZE SAHİP ÇIKMA YOLUNDA ÇOK GÜZEL OLUMLU BİR BİRLİKTELİKTE  İLERLİYORUZ

ŞU ANDAKİ YÖNETİMİN BÜTÜN AYAK DİREMELERİNE RAĞMEN

İNANILMAZ BİR PİŞKİNLİKLE  NE YAPTIKLARINI BİLMEZ BİR DENSİZLİKLE ANAYASA HUKUK HİÇ BİRŞEY TANIMADAN CUMHURLARINI SEÇMEYE ODAKLANDILAR FAKAT SONUÇ FİYASKO OLDU..

PANİK HALİNDELER KARANLIK AMAÇLARINA ULAŞMA ÇABASI İÇİNDE BOCALIYORLAR

HALA BİNBİR TÜRLÜ ENTRİKA PEŞİNDE KOŞMAKTADIRLAR

  ŞAŞIRMIŞ ÖRDEK MİSALİ...

O KADAR KÖRLEŞMİŞLER VE BEYİNLERİ  BELLİ AMAÇLARINA ODAKLANMIŞ VAZİYETTE  OLAYLARIN FARKINDA DEĞİL GİBİLER 

 İLK TOKADIN  GELDİĞİNİ GÖRE GÖRE YEDİLER....

ŞU  AN  GROGİ DURUMLARI

ŞİMDİ SIRA SANDIKTA ATACAĞIMIZ

BİR SOL BİR SAĞ YUMRUKLA NAKAVT ETMEKTE....

TÜRK HALKININ  BAĞRINDAN ÇIKAN ORDUSUNDAN ALDIĞI  GÜÇLE

SAYIN  TUNCAY  ÖZKAN'IN,

SAYIN  HULKİ  CEVİZOĞLU'NUN 

DEĞERLİ  EMEKLİ  GENERALLERİMİZİN

BİZLERE  GERÇEKLERİ

KORKUSUZCA AKTARARAK  TÜRK  HALKININ  UYUTULMASINI  ENGELLEYEREK  HER TÜRLÜ  BASKI  VE  KANALTÜRK  TV  NİN  KAPATILMASINA  UĞRAŞMALARINA  RAĞMEN  BÜYÜK  BİR  İNANÇLA  BİZLERE  VE  LAİK  CUMHURİYETİMİZE  IŞIK  OLMUŞLARDIR  HAKLARINI ÖDEYEMEYİZ  TÜRK  HALKI  OLARAK

KENDİLERİNE MİNNETTARIZ..

AVRASYA TV  YE  DE  ÇOK  TEŞEKKÜRLER..

TÜRK HALKININ BİR ÇIĞ GİBİ BÜYÜYEREK MEYDANLARA ÇIKMASI

CUMHURİYETİNE SAHİP ÇIKMASI

HİÇ UMMADIKLARI BU BU SESLERDEN ÜRKTÜLER

SATILMIŞ MEDYA SAYESİNDE MİLLETİ UYUTTUKLARINDAN KENDİLERİNCE EMİN VAZİYETTE  KARŞIT KONUMDAKİ MİLLETİMİZİ UYARAN  KANALTÜRK TV  Yİ DE KAPATMA ÇABASINA GİRİŞTİLER

AMA ÇOKKK GEÇ  ARTIK

TÜRKÜM DEMEKTEN GURUR DUYAN DUYARLI TÜRK MİLLETİ

TATİL ZAMANININ OLMADIĞININ BİLİNCİNDEDİR

BU VATAN TOPRAKLARINI KANLARIYLA SULAYAN AZİZ ATALARIMIZ    PKK  TERÖRÜNE  ONBİNLERCE ŞEHİT VERDİK  HALA BU  TERÖR DEVAMLI ŞİDDETLE SÜRMEKTE GÜN GEÇMİYOR Kİ ŞEHİT HABERİ OLMASIN ŞU AN BU YAZIMI YAZDIĞIM SIRADA ŞIRNAKTAN 2 ASKERİMİZİN ŞEHİT HABERİYLE YİNE YÜREĞİM ACIDI ALLAH AİLELERİNE SABIRLAR VERSİN ATEŞ DÜŞTÜĞÜ YERİ YAKAR DERLER BİZLERDE YANIYORUZ HEPİMİZ ANNEYİZ

 BU ADİ CANİ  PKK TERÖR ÖRGÜTÜNÜN ELE BAŞI ÖCALAN KÖPEĞİ İMRALIDA KEYİF ÇATARAK AFFEDİLMEYİ BEKLİYOR İŞİN EN ACISIDA ASKERLERİMİZ ONUN KILINA BİLE ZARAR GELMEMESİ İÇİN

 KOLLAMAK ZORUNDA EMNİYETİ  ASKERİMİZDEN BEKLENİYOR...

 TESLİM ETSİNLER  ŞEHİT ANNELERİ VE YAKINLARINA İCABINA BAKILSIN..

 YOK  ABD NE DERMİŞ YOK AB BİZİ İSTEMEZMİŞ  İNSAN HAKLARIYMIŞ

ON BİNLERCE ŞEHİTİMİZ NEYDİ

  İNSAN DEĞİLDE SADECE (( KELLEMİYDİ ÜLKEMİZİ YÖNETEN BAŞBAKANIN DEYİMİYLE ))

ONLAR BİZİM EVLATLARIMIZ NE EMEKLERLE BÜYÜTÜP VATANI KORUMAK AMACIYLA YAŞLARI GELDİĞİNDE SEVE  SEVE ASKERE GÖNDERDİĞİMİZ

CANLARIMIZ YAVRULARIMIZ.....

BİNLERCE YAŞAM SAVAŞI VEREN SAKAT KALMIŞ GENCECİK  GAZİLERİMİZ

ŞEHİT VATAN EVLATLARIMIZA  ((KELLE)) DİYEN BİR ZİHNİYETE SAHİP YÖNETİMİ İÇİME SİNDİREMİYORUM HEPİNİZİN DE AYNI DÜŞÜNCELERE SAHİP OLDUĞUNUZDAN EMİNİM

BİR ŞEY DİKKATİMİ  ÇEKMİŞTİR HER ZAMAN BEN  BAŞBAKANI SANKİ HİÇ GÖREMEDİM ŞEHİT CENAZELERİNDE YARABBİM ASKERİMİZLE HALK İÇİÇE KENDİ YAĞIMIZLA  KAVRULUYORUZ ÇOK ŞÜKÜR HÜKÜMET ORTALIKLARDA YOK ANINDA  BASİT BAHANELERLE  ARAZİ  VAZİYETLERİ

ÇOĞU SAHİL ŞERİDİ YABANCILARA SATILMIŞTIR YÜKSEK KAZANÇ GETİRİSİ OLAN KAMU KURULUŞLARI YABANCI SERMAYENİN ELİNE GEÇMİŞTİR

SATMIŞLARDIR HALA DA SATMAYA DEVAM EDİYORLAR..

((DAHA YAPILACAK ÇOK İŞLERİ VARMIŞ)) EVET YE  YE  BİTMEZ DAHA VARDIR SATILACAK YERLER HERHALDE BİRDE TRANSATLANTİK ALMASI LAZIM

BÖYLE PİRANHA GİBİ YİYİP TÜKETEN PARÇALAYAN VE HALA DOYMAYAN BİR YÖNETİM YERYÜZÜNDE BİR ARADA  BULUNMAMIŞTIR..

ZAMAN SANDIKTA HESAP  SORMA ZAMANIDIR

EVLATLARIMIZIN  TORUNLARIMIZIN GELECEĞİNİ KARARTMAYALIM

KUTSAL BİR GÖREV OLAN OY VERME HAKKIMIZI KULLANALIM

ONLARIN  AYDINLIK GELECEĞİ İÇİN 

 CUMHURİYETİMİZE  SANDIKTA SAHİP ÇIKALIM...

İLERKİ YILLARDA  EVLERİMİZDEKİ  AMPUL IŞIĞINDA  BRONZLAŞMAK İSTEMİYORSAK

ŞU ANDA BAŞIMIZDA BİZLERİ YÖNEYENLERİN  AMPULÜNÜ SÖNDÜRELİM

ELELE BİRLİKTE CUMHURİYETİMİZİ  AYDINLIĞA KAVUŞTURALIM.

FAKAT BİR ŞEYİ UNUTTULAR TÜRK HALKI SATILIK DEĞİLDİR BUNU GÖZDEN KAÇIRDILAR

BAZİLARI GİBİ BEŞ DAKİKA LAVABOYA GİDİYORUM DEYİP OY ATMAK İÇİN MECLİSE GİREN ARKADAŞIDA ARKASINDAN BU  NERDE KALDI BİR BAKIVEREYİM DEYİP ARKASINDAN OY ATMAYA KAÇAN  İNSANLAR GİBİ DEĞİLDİR TÜRK HALKI DÜNYADAKİ HİÇ BİR SERVETE DEĞİŞTİREMEYİZ ÖZGÜRLÜĞÜMÜZÜ

TERÖRDEN KURTULMANIN TEK ÇARESİ KUVVETLİ DEMOKRASİMİZE SAHİP ÇIKABİLEN LAİK VE CUMHURİYETÇİ ATATÜRK İLKE VE İNKILAPLARINA BAĞLI  İSTİKRARLI GÜÇLÜ BİR YÖNETİMLE OLUR...

SÖZLERİMİ  ŞANLI ORDUMUZUN BAŞKOMUTANI GAZİ MUSTAFA KEMAL ATATÜRK'ÜN ŞU ÜNLÜ SÖZLERİYLE BİTİRMEK İSTİYORUM

((İLK HEDEFİNİZ AKDENİZDİR İLERİ!!))

((BEN SİZE SAVAŞMAYI DEĞİL ÖLMEYİ EMREDİYORUM..))

ULU ÖNDERİMİZ SEVGİLİ ATAMIZ ŞU AN SAĞ OLSAYDI

((Ey Türk Ulusu ben size  Cumhuriyetine sahip çık  mitingleriyle ortalığı darmanduman edip

son olarakta ilk hedefiniz sandık deyip imzanızı atmanızı  emrediyorum...))

derdi diye düşünüyorum...

NE MUTLU TÜRKÜM  DİYENE..

HEPİNİZE SAYGI VE SEVGİLER....

4/5/2007 - ÜLKEMİZE CUMHURİYETİMİZE SAHİP ÇIKALIM

EN BÜYÜK CUMHUR TÜRK HALKI

BEN BUGÜN ÇOK MUTLUYUM
NEDEN Mİ
CUMHURİYETİMİZİ DİN SİMSARLARINDAN
KORUYABİLDİĞİMİZ İÇİN
CUMHURİYETİMİZE ELBİRLİĞİYLE
SAHİP ÇIKTIĞIMIZ İÇİN
SANKİ SICAK SAVAŞ DEĞİLDE
SİNSİ SOĞUK VE POLİTİK BİR
SAVAŞ VEREREK
 ÜLKEMİZİ SATAN HAİNLERE
KARŞI VERİLEN SAVAŞTAN
TÜRK HALKI 2.Cİ BİR KURTULUŞ
SAVAŞINI KAZANMIŞTIR
BU MÜCADELEYİ VEREREK
 BİZLERE SAHİP ÇIKAN
BAĞRIMIZDAN YÜREĞİMİZDEN ÇIKAN
TÜRK SİLAHLI KUVVETLERİMİZE
VE BİZLERE
ÖNDERLİK EDEN TÜM BİRİMLERE
YÜREKTEN TEŞEKKÜRLER
NE MUTLU TÜRKÜM DİYENE